Descripción
La miel de castaño ecológica española es una variedad de miel recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de los castaños (castanea sativa).
El aspecto visual de las mieles de castaño es de color ámbar – ámbar oscuro. Con tonalidades pardo – verdosas. Atesora un aroma floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca.
En paladar contiene un gusto dulce con notas saladas y, frecuentemente, si lleva brezos sobre todo, notas amargas; notas ácidas si lleva zarzas. La miel de castaño eco tiene una tendencia a la cristalización baja.
Nuestra miel 100% bio natural de castaño fue reconocida en los premios Great Taste Awards 2021, el sistema más prestigioso de evaluación y acreditación de alimentos y bebidas del mundo como una de las mejores mieles de España y del mundo.
Origen Miel: comarca de El Bierzo, León (Castilla y León – España)
Formatos y Precios (IVA incluido):
-Bote 250g, 6,40€ (el kilo sale a 25,60€)
-Bote 500g, 9,90€ (el kilo sale a 19,80€)
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Valores Nutricionales de la Miel por cada 100g:
Valor energético… 1360Kj/320Kcal
Grasas… 0g (saturadas, 0g)
Hidratos Carbono… 80g (azúcares, 80g)
Proteínas… 0,3g
Sal… 0,03g
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Conservación: lugar fresco y seco.
Modo Empleo: preferiblemente 2/3 cucharadas al día.
No recomendado para menores de un año.
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Elaborado y envasado por Madrid Miel MAESTROS APICULTORES DESDE 1944 SL, C/ Carbón, 10 – N3, Leganés, Madrid (España). Nº Registro Sanitario: 23.004201/M.
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